Ingrédients (pour 2 verres) :
- 2 pêches bien mûres (jaunes ou blanches)
- 1/2 citron
- Eau pétillante bien fraîche
- (Optionnel) : feuilles de menthe pour la déco
Préparation :
- Épluche les pêches et mixe-les finement avec un filet de jus de citron.
- Passe la purée au tamis pour une texture lisse.
- Verse 2 à 3 c. à soupe de purée dans chaque verre.
- Complète avec de l’eau pétillante. Remue délicatement.
- Décore d’une feuille de menthe ou d’une tranche de pêche.
Bonne dégustation ! 😋
