Ingrédients
- 150g de pâtes
- 1 poignée de champignons (shiitakés de préférence)
- 1 càs de sauce soja
- 1 càs de sirop d’érable
- ½ càc de paprika fumé
- 1 càs de crème de cajou ou de soja
Préparation
➡️ Coupe les champignons en lamelles et fais-les mariner 5 min dans la sauce soja, le sirop et le paprika fumé.
➡️ Fais-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
➡️ Mélange avec les pâtes cuites et la crème végane.
👉🏻 Ajoute des noix torréfiées pour du croquant !
Bon appétit ! 😋
