Ingrédients
- 200g de tofu ferme
- 2 càs de sauce soja
- 1 càs de sirop d’érable
- 4 càs de farine de maïs
- 4 càs de chapelure panko
- Épices : paprika fumé, ail, poivre
Préparation
➡️ Coupe le tofu en morceaux, marine-le avec la sauce soja et le sirop d’érable.
➡️ Passe chaque morceau dans la farine de maïs, puis dans un peu d’eau, puis dans la chapelure épicée.
➡️ Fais-les dorer à la poêle avec un peu d’huile.
👉🏻 Trempe-les dans une sauce moutarde-érable pour un max de plaisir !
Bon appétit ! 😋
