Ingrédients :
- 200 g de flocons d’avoine (sans gluten si besoin)
- 50 g d’amandes concassées
- 50 g de graines (tournesol, courge, chia…)
- 3 c. à soupe d’huile de coco fondue
- 3 c. à soupe de sirop d’érable ou de dattes
- 1 c. à café de cannelle
- 1 pincée de sel
- Facultatif : pépites de chocolat, coco râpée, fruits secs après cuisson
Préparation :
- Préchauffe ton four à 160°C.
- Mélange tous les ingrédients secs dans un saladier.
- Ajoute l’huile de coco et le sirop. Mélange bien pour enrober.
- Étale sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne 25–30 min en mélangeant à mi-cuisson.
- Laisse refroidir : ça va croustiller !
Bon appétit ! 😋