Ingrédients :
- 2 pommes
- 2 poires
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 morceau de gingembre frais (2 cm)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Quelques noix concassées pour le topping
Étapes :
- Épluchez et coupez les pommes et les poires en morceaux.
- Dans une casserole, déposez les fruits avec un peu d’eau, la cannelle, le jus de citron et le gingembre râpé. Faites cuire à feu doux pendant 15-20 minutes.
- Écrasez légèrement avec une fourchette ou mixez pour une texture plus lisse.
- Servez tiède ou froid, avec quelques noix en topping pour le croquant.
Bon appétit ! 😋
