Barres de céréales maison aux fruits secs et graines – recette facile et saine

Croquantes, nourrissantes et faciles à préparer à l’avance : l’allié parfait des goûters “sur le pouce”.

Ingrédients (10 barres) :

  • 150 g de flocons d’avoine
  • 60 g de fruits secs hachés (abricots, raisins, cranberries…)
  • 40 g de noix ou graines (tournesol, courge, sésame)
  • 80 g de purée d’amande ou cacahuète
  • 60 g de miel ou sirop d’érable


Préparation :

1. Dans une casserole, fais chauffer doucement la purée d’oléagineux et le miel/sirop.
2. Ajoute les flocons, fruits secs et graines, mélange bien.
3. Étale dans un plat recouvert de papier cuisson, tasse bien.
4. Laisse refroidir au frigo 2 h, puis découpe en barres.

👉🏻 Option gourmande : nappe de chocolat noir fondu pour une version “granola-bar chocolatée”.